關(guān)于香料
DATE:2017/3/14 VISITORS:5486
在大家平日所熟知的蘋(píng)果中的香氣中，其實(shí)含有300種以上的香氣成分。換言之，香氣其實(shí)是多種多樣的化學(xué)物質(zhì)的大集合。蘋(píng)果的品種不同，其中的香氣也不同，這是蘋(píng)果中香氣成分的組合或其中含量的差異所導(dǎo)致的結(jié)果。
自然界里，具有香氣的物質(zhì)有40萬(wàn)種以上。公元前3000年，人類就已經(jīng)開(kāi)始從植物中提取這些物質(zhì)，作為香油使用。而到了19世紀(jì)，隨著技術(shù)發(fā)展，人們對(duì)香氣成分的分析已達(dá)到了極致，并人工制造出與自然界的香氣的分子構(gòu)造相同的合成香料。
目前在市場(chǎng)上流通的天然香料與人工香料種類的數(shù)量大約有5000~6000種。通常，為了給產(chǎn)品增添香味，會(huì)在產(chǎn)品中會(huì)添加由數(shù)十到數(shù)百種成分制成的混合香料。這種混合香料一般用于食品與化妝品之中。食品香料用于為加工食品、點(diǎn)心、飲料等添加香味，而化妝品香料一般則用于為香皂、化妝品、藥用品或者洗滌劑添加香味。不同國(guó)家之中也有關(guān)于香料使用的嚴(yán)格規(guī)定。
為了消費(fèi)者的使用安全，香皂與洗劑類產(chǎn)品其中添加的香料的劑量是微乎其微的。而我們的制皂宗旨一直是消費(fèi)者健康至上，在香料的選用上，從挑選到研發(fā)再到檢驗(yàn)，都嚴(yán)格遵守著所有國(guó)家安全規(guī)定。即時(shí)是天然香料，也不能隨意添加，因?yàn)樵谀撤N條件下，天然香料也可能會(huì)引發(fā)安全問(wèn)題。比如，天然的花香香料中可能含有強(qiáng)烈的毒素，又或者在紫外線的照射下發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)等意外。必須將這些有害因素全部排除之后，我們才會(huì)把合格的安全香料成分添加至產(chǎn)品之中。
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